CA’ DEL MOT – IGT – Cantine Angelinetta (Lombardia)

SERVIZIO ORDINI ATTIVO: dalle 7:00 alle 17:00

Rosso IGT Terre Lariane
Vitigni: Merlot e Marzemino.
Gradazione alcolica: tra i 12 e 13% Vol in base alle annate.
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Vendemmia: manuale, dalla metà di settembre ai primi di ottobre; le uve sono raccolte in piccole ceste.
Vinificazione: manuale, dalla metà di settembre ai primi di ottobre; le uve sono raccolte in piccole ceste.
Fermentazione: in vasche di acciaio inox con temperatura controllata.
Affinamento: 6 mesi in legno di rovere, 6 mesi in acciaio, almeno 2 mesi in bottiglia.