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Gran tagliere di salumi
Selection of cold cuts with salted and smoked pork meat taken from the neck (capocollo), beef salami, spicy “Ventricina” salami, Classic salami.
Platte mit Aufschnitt mit “capocollo” Schweinewurst aus Mittle-un Süditalien, Rindfleisch Salami, scharf “Ventricina” Salami, und klassischen Salami.
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Tartare “GranCruda” di fassona
Tartar von fassona – Tartare of fassona
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Delizia di agoni del nostro Lago in carpione Piatto Tipico Lago di Como
Pesce del Lago di Como conservato sotto aceto
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